Chianti Classico Villa S. Andrea 2021

  • DenominazioneDenominazione:Chianti Classico DOCG
  • UveUve:95% Sangiovese, colorino 3%, malvasia nera 2%
  • ColoreColore: Rosso rubino violaceo e intenso
  • OdoreOdore:Profumo fine, molto intenso e fruttato, con lievi note di rovere
  • SaporeSapore:Gusto morbido, ampio, largo con tannino dolce a media densità in grande equilibrio all’acidità
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:14 - 16° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Formaggi, primi di carne secondi di carne rossa, arrosti
Special Price 13,90 € Regular Price 15,00 €
Chianti Classico Villa S. Andrea, le uve Le uve, raccolte esclusivamente a mano al giusto grado di maturazione, sono avviate alla cantina di vinificazione dove la fermentazione è condotta a temperatura controllata di 26-28°C, con lunga permanenza sulle bucce, conservando profumi, ottenendo colore e struttura. Il vino è posto a invecchiare in botti di rovere francese da 35 ettolitri l’una per un periodo di almeno 12 mesi, fase di lavorazione che porta a un miglioramento di tutte le sue caratteristiche organolettiche. Infine il vino viene affinato in bottiglia per 6 mesi.
Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Toscana
Odore Fruttato
Colore Rosso Rubino
Tipologia Rosso
ean13 8027795000758
Uve Sangiovese
Provenienza Italia
Denominazione Chianti Classico DOCG
Sapore Morbido
Manufacturer Villa S. Andrea
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