Grappa di Chardonnay Astucciata Zeni

Tipologia:Grappa, da vinacce di Chardonnay
Origine:Italia - Trentino Alto Adige
Profumo:Intenso e vanigliato
Gusto:Morbido, delicato, di vaniglia e fieno
Gradazione alcolica:42% vol.
Formato:70 cl
Temperatura diServizio:10/12 °C

31,00 €

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Grappa di Chardonnay di Distilleria Zeni, è ottenuta da vinacce dell'omonimo vitigno provenienti dal vigneto Zaraosti. Le vinacce eseguono la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio, con costante controllo di temperatura, ph e acidità ; dopo 10 giorni si esegue la distillazione con alambicco "discontinuo a bagnomaria", secondo la tradizione trentina. La grappa riposa circa un anno in botti d'acciaio, viene diluita, filtrata ed imbottigliata.

CARATTERISTICHE

Incolore brillante, la Grappa di Chardonnay Zeni è morbida e profumata, che gioca sulle note dolci vanigliate. Il gusto è morbido, delicato ed avvolgente nei suoi rimandi di fieno e, ancora, vaniglia.

Informazioni Tecniche