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Pinot Bianco Vassal Alto Adige DOC Gilfenstein 2020
Denominazione:Alto Adige/Sudtirol DOC- Uve:Pinot Bianco in Purezza
- Colore:Giallo Paglierino dorato
- Odore:
Sapore:Amarognola nel retrogusto, vellutato, fresco ed elegante che si fonde in un sapore armonicamente pieno e
persistenteGradazione alcolica:12% vol.Formato:75 ClTemperatura di servizio:10 - 12° CAbbinamenti:Indicato come aperitivo e per antipasti speziati, pasta con frutti di mare, pesce al forno e preparazione a base di carni bianche
Special Price
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Le viti sono allevate a Guyot su terreni argillosi con ciottoli morenici con sedimenti di porfido, ad un’altezza di 500 metri sul livello del mare. Arrivate a maturazione, le uve sono lavorate in atmosfera controllata per preservare la loro componente aromatica. La fermentazione avviene in vasca d’acciaio a temperatura controllata a 16°C.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Odore | Vegetale |
| Colore | Giallo Paglierino |
| Tipologia | Bianco |
| Uve | Pinot Bianco |
| Provenienza | Italia |
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Sapore | Elegante |
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