Ottella

La famiglia Montresor da quattro generazioni è alla guida di Ottella. Ad avviare l’azienda fu Lodovico, padre di Francesco e Michele, imprenditore vitivinicolo e appassionato collezionista di opere d’arte. Una lunga storia: nel libro “La provincia di Verona e i suoi vini, 1900”, lo storico Giovan Battista Perez testimonia come la famiglia Montresor fosse, nel 1905, l’unica a produrre Lugana in territorio veronese. È un giorno del 1964 quando Lodovico Montresor, assieme al Professor Michele Vescia dell’Università di Brescia e l’ingegner Turlini, ebbe l’intuizione di disegnare e delimitare questa pregiatissima terra chiamata Lugana dandole una sua conformazione geografica e una sua identità. Il risultato è la nascita della denominazione di origine tre anni dopo, nel 1967. A metà degli anni ottanta, l’azienda acquisisce nuovo impulso quando Francesco, fresco di laurea in giurisprudenza, entra ad affiancare il padre. A Francesco Montresor, Presidente del Consorzio di Tutela dal 2007 al 2013, nel 1993, si unisce Michele, attuale presidente dell’Associazione Vignaioli Veneti. Nel 2013 parte il progetto della nuova cantina, un luogo unico, inteso a rappresentare i valori dell’azienda, l’amore per la vigna, il paesaggio e l’arte. Ottella oggi è una realtà di 90 ettari in Lugana. Lodovico e Lamberto affiancano il papà e lo zio in azienda… di padre in figlio: ieri, oggi, domani. Una storia italiana, di quelle belle.