Prosecco Cartizze DOCG Nino Franco 2021

  • DenominazioneDenominazione:Prosecco Superiore di Cartizze DOCG
  • UveUve:Glera 100%
  • ColoreColore:Giallo paglierino
  • OdoreOdore:L'impatto olfattivo si manifesta con bouquet generoso, da cui emergono fiori bianchi che vanno a fondersi alla pera e alla pesca
  • SaporeSapore:Approccio gustativo di grande spessore, sostenuto da equilibrata morbidezza e da magnifica sapidità
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:11% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:8-10° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Vermicelli con lo stoccafisso
Special Price 20,90 € Regular Price 24,90 €

La Tecnica di vanificazione è una pigiatura, diraspatura, pulizia del mosto, fermentazione a temperatura controllata.Seconda fermentazione in autoclave.

CARATTERISTICHE

Prosecco Cartizze DOCG Nino Franco di colore giallo paglierino.Profumi di pera Williams, albicocca e petali di rosa. Sapore vinoso, rotondo e morbidamente sapido, accompagnato da una bollicina sottile e cremosa.

ABBINAMENTI

Prosecco Cartizze DOCG Nino Franco, ideale con un aperitivo più dolce oppure, secondo la tradizione, con pasticceria secca, crostate di frutta, dolci al cucchiaio, panettone, colomba, focacce e gelati affogati.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Dosaggio Dry
Tipologia Bollicina
Uve Glera
Provenienza Italia
Denominazione Prosecco di Valdobbiadene DOCG
Manufacturer Nino Franco
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