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Riesling Trocken QBA Fritz Haag 2021
- Denominazione:QBA Fritz Haag
- Uve:Riesling 100%
- Colore:Giallo paglierino
- Odore:Al naso è fruttato e minerale
- Sapore:Al palato è fresco ed elegante
- Gradazione alcolica:12% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:10 - 12° C
- Abbinamenti:Si abbina con atnipasti di pesce, pasta al pesce e crostacei
Il Trocken QbA firmato Fritz Haag nasce dai vigneti ricompresi all’interno delle diverse parcelle di proprietà della cantina, in cui il Riesling è assoluto protagonista. In particolare quest’etichetta si assembla dalle vigne che circondano il piccolo comune di Brauneberg, caratterizzato da un sottosuolo dominato dalla presenza di ardesia. La fase di vendemmia si effettua rigorosamente a mano, e il mosto ottenuto dalla pressatura degli acini selezionati fermenta spontaneamente sia in botti grandi di legno sia in vasche d’acciaio, grazie alla presenza di lieviti indigeni. Il vino rimane poi ad affinare sino a quando il team della cantina non lo ritiene pronto per venire imbottigliato.
CARATTERISTICHE
Riesling Trocken QBA Fritz Haag, dal colore giallo paglierino, il suo profumo è fruttato e minerale, con note di mela e frutta esotica. Il suo gusto è fresco, elegante.
ABBINAMENTI
Riesling Trocken QBA Fritz Haag, si abbina con atnipasti di pesce, pasta al pesce e crostacei.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Tipologia | Bianco |
ean13 | 4042417023162 |
Uve | Riesling |
Provenienza | Germania |
Denominazione | Mosel-Saar-Ruwer QBA |
Manufacturer | Fritz Haag |