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Ruit Hora Bolgheri DOC Caccia al Piano 2021
- Denominazione:Bolgheri DOC
- Uve:70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Colore:Rosso Rubino Scuro
- Odore:Fruttato e Sentori di sottobosco
- Sapore: Vellutato, Caldo e Morbido
- Invecchiamento:12-18 mesi in barrique
- Gradazione alcolica:14% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti: Costolette di agnello alla brace
La Tenuta Caccia al Piano 1868, anticamente feudo venatorio della nobile famiglia Della Gherardesca, è immersa nell’incantevole territorio di Bolgheri. Qui la perfetta combinazione di microclima mediterraneo e terreni argillo/calcarei dà il terroir ideale per grandi vini. Lungo la suggestiva Via Bolgherese, che corre tra vigneti e ulivi l'enologo Franco Ziliani ha iniziato una nuova avventura dedicandosi alla produzione di vini che lasciano il segno. Una storia iniziata nel 2003 e fatta di impegno appassionato che si trasforma, vendemmia dopo vendemmia, in nettari profumati, corposi ed eleganti.
CARATTERISTICHE
Rosso rubino carico e acceso, al naso è ricco e fruttato con note di frutta in confettura, mora e ciliegia, seguite da sentori di pepe nero, vaniglia, spezie orientali e sottobosco. In bocca è vigoroso, vellutato, morbido e caratterizzato da una trama tannica ben definita. Chiude con un finale lunghissimo e fruttato.
ABBINAMENTI
Perfetto a tutto pasto, è l'ideale per ricche portate di carne, specialmente di agnello.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Regione | Toscana |
Odore | Fruttato |
Colore | Rosso Rubino |
Tipologia | Rosso |
ean13 | 2500000000331 |
Uve | Merlot |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Bolgheri DOC |
Manufacturer | Caccia al Piano 1868 Vini in Bolgheri |