SANCERRE BLANC CHENE MARCHAND DU CARROU - DOMINIQUE ROGER

Nelle rinomate colline di Sancerre, cuore pulsante della produzione vinicola della Valle della Loira, sorge il vigneto Chêne Marchand, dove Dominique Roger dà vita a uno dei più raffinati Sauvignon Blanc della regione. Il "Sancerre Blanc Chêne Marchand" incarna l'essenza stessa della terra da cui proviene, coniugando maestria enologica e terroir unico.

Le vigne del vigneto Chêne Marchand, con i loro suoli calcarei e argillosi, conferiscono al vino una mineralità distintiva e una complessità che si riflettono in ogni sorso. Le uve, accuratamente selezionate e raccolte a mano, sono trattate con la massima cura in vigna e in cantina, seguendo un approccio artigianale che mira a preservare l'autenticità del territorio.

Al momento della degustazione, il "Sancerre Blanc Chêne Marchand" si presenta con un colore giallo paglierino, brillante e luminoso. Il bouquet aromatico è un tripudio di note fruttate e floreali, con sentori di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi, impreziositi da una sottile sfumatura minerale.

In bocca, il vino rivela una freschezza vibrante e una struttura impeccabile, sostenuta da un'acidità vivace che conferisce al sorso una piacevole tensione e un'eccezionale bevibilità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e complessità.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Il "Sancerre Blanc Chêne Marchand" è un compagno ideale per i momenti conviviali e le occasioni speciali. Perfetto come aperitivo, si presta magnificamente ad accompagnare piatti a base di pesce e frutti di mare, insalate estive, formaggi di capra freschi e piatti vegetariani, esaltandone i sapori e aggiungendo una nota di eleganza a ogni momento.

CANTINA DOMINIQUE ROGER

La cantina di Dominique Roger è situata nella prestigiosa regione vinicola di Sancerre, nella Valle della Loira, Francia. Fondata da Dominique Roger, la cantina è impegnata nella produzione di vini di alta qualità da generazioni, con una particolare attenzione al Sauvignon Blanc, varietà principale utilizzata per il celebre Sancerre Blanc.

Il vigneto della cantina si estende su terreni unici e diversificati, caratterizzati da suoli calcarei e argillosi che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una complessità aromatica. Le vigne sono gestite con metodi tradizionali e rispettosi dell'ambiente, con un'attenzione particolare alla cura della terra e alla biodiversità.

La cantina di Dominique Roger si distingue per la sua dedizione all'artigianalità e alla qualità, con un processo di produzione che combina tecniche moderne con il rispetto per la tradizione. Ogni fase della vinificazione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione e all'affinamento, è svolta con cura e precisione per preservare al meglio le caratteristiche uniche del terroir e delle uve.

Dominique Roger è riconosciuta per la sua gamma di vini di alta qualità, tra cui il rinomato Sancerre Blanc Chêne Marchand, che rappresenta al meglio l'eleganza e l'autenticità dei vini della regione. La cantina accoglie visitatori per degustazioni e visite guidate, offrendo loro l'opportunità di scoprire la bellezza e l'unicità dei vini di Sancerre e di Dominique Roger.