Sodale Merlot Lazio IGP Famiglia Cotarella 2020

  • DenominazioneDenominazione:Lazio IGP
  • UveUve:100% Merlot
  • ColoreColore:Rosso Rubino intenso, con riflessi violacei
  • OdoreOdore:Emergono note d i frutto rosso e di spezie dolci che si fondono in un perfetto equilibrio con le note vanigliate del legno
  • SaporeSapore:Il gusto è rotondo, armonico, piacevole con finale di buona persistenza e con tannino dolce
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:18 - 20° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Carne arrosto,grigliata e selvaggina, formaggi stagionati
Special Price 17,00 € Regular Price 23,50 €

Sodale Merlot Lazio IGP Famiglia Cotarella

L’azienda nasce nel 1979 in un’area compresa tra il Lago di Bolsena nel Lazio e la città di Orvieto, zona collinare con caratteristiche climatiche e pedologiche similari che, come dimostrano le lunghe tradizioni vinicole di questi luoghi, è particolarmente adatta alla viticoltura. Grazie ai numerosi investimenti effettuati nel corso degli anni, da piccola realtà famigliare in poco tempo si è trasformata in un’impresa di successo. Buona la produzione, che vede l'assenza del nuovo Ogrà, frutto di un progetto sul Syrah in Alta Tuscia condotto in collaborazione con Attilio Scienza.

CARATTERISTICHE

Sodale Merlot Lazio IGP Famiglia Cotarella, colore rosso rubino limpido. Timbro fruttato di ciliegia e amarena all'olfatto, poi cenni scuri di spezie ed erbe aromatiche. Sorso di piacevole corrispondenza e di buon equilibrio con tannini vellutati che reggono la trama della persistenza. Matura 9 mesi in barrique.

ABBINAMENTI

Sodale Merlot Lazio IGP Famiglia Cotarella, si abbina con maltagliati al ragù di lepre.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Lazio
Odore Speziato
Colore Rosso Rubino
ean13 8028003001987
Uve Merlot
Denominazione Lazio IGP
Sapore Morbido
Manufacturer Falesco
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