Talò Nero Di Troia IGP San Marzano 2020

Denominazione:Puglia IGP
Uve:Nero di Troia in purezza
Colore:Rubino vivace e intenso
Odore:Note floreali di viola, sentori fruttati di ciliegia e mora di rovo, note speziate
Sapore:Tannino deciso ma elegante, non molto marcato; vino strutturato in cui si nota una bella freschezza
Gradazione alcolica:13.5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:16 - 18° C
Abbinamenio:Primi piatti succulenti e molto conditi come lasagne, pasta al ragù di carne

15,00 €

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Descrizione

Talò Nero Di Troia IGP San Marzano

Dal colore rosso rubino vivace e intenso; il bouquet è un elegante intreccio di note floreali di viola, sentori fruttati di ciliegia e mora di rovo, note speziate di coriandolo, pepe nero e liquirizia. Una leggera tostatura arricchisce il profilo olfattivo di note di tabacco e cacao. Tannino deciso ma elegante, non molto marcato; vino strutturato in cui si nota una bella freschezza data da una buona nota acida che assicura una certa longevità.

Ottimo con primi piatti succulenti e molto conditi come lasagne, pasta al ragù di carne, pasta fatta in casa con sughi ricchi. Ideale anche con secondi di carne rossa, stufati, brasati e carne alla griglia. Ottimo anche con i formaggi semi stagionati.

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	75 Cl
Regione	Puglia
Odore	Fruttato
Colore	Rosso Rubino
Tipologia	Rosso
Uve	Nero di Troia
Provenienza	Italia
Denominazione	Puglia IGP
Sapore	Fresco
Manufacturer	Cantine San Marzano

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