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Trento DOC Etyssa Cuvée N°4 2017
Denominazione: Trento DOC- Uve:Chardonnay 100%
- Colore:Giallo paglierino dalle bollicine fini e persistenti
- Odore:Profumi fruttati e fiori bianchi
- Sapore:Nocciola e crosta di pane
- Gradazione alcolica:12,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:6 - 8° C
- Abbinamenti:Ottimo con prosciutto di spalla, al parmigiano e ad antipasti di pesce, crostacei
Special Price
27,64 €
Regular Price
32,90 €
Ogni anno Etyssa produce un trentodoc che rappresenta la massima espressione dell'annata, poichè ciascuna vendemmia abbia qualcosa di speciale da raccontare.
CARATTERISTICHE
Per comprendere la Cuvée 2015 è necessario partire descrivendone l’annata: l’inverno è trascorso con precipitazioni molto scarse ed il germogliamento è stato influenzato da una primavera con temperature superiori alla media, che ne hanno abbreviato i tempi. Durante il periodo vegetativo il caldo è proseguito garantendo un ottimo livello di maturazione delle uve, ma senza andare a discapito della componente acidica, salvaguardata dalle fresche nottate. Tutto ciò ha originato una vendemmia di scarsa produzione, ma di ottima qualità.
ABBINAMENTI
Ottimo con prosciutto di spalla, al parmigiano e ad antipasti di pesce, crostacei
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Odore | Fruttato |
| Colore | Giallo Paglierino |
| ean13 | 2500000033537 |
| Uve | Pinot Nero |
| Denominazione | Trento DOC |
| Sapore | Morbido |
| Manufacturer | Etyssa |
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