Trento DOC Etyssa Cuvée N°4 2017

  • DenominazioneDenominazione: Trento DOC
  • UveUve:Chardonnay 100%
  • ColoreColore:Giallo paglierino dalle bollicine fini e persistenti
  • OdoreOdore:Profumi fruttati e fiori bianchi
  • SaporeSapore:Nocciola e crosta di pane
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:12,5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:6 - 8° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Ottimo con prosciutto di spalla, al parmigiano e ad antipasti di pesce, crostacei
Special Price 27,64 € Regular Price 32,90 €

Ogni anno Etyssa produce un trentodoc che rappresenta la massima espressione dell'annata, poichè ciascuna vendemmia abbia qualcosa di speciale da raccontare.

CARATTERISTICHE

Per comprendere la Cuvée 2015 è necessario partire descrivendone l’annata: l’inverno è trascorso con precipitazioni molto scarse ed il germogliamento è stato influenzato da una primavera con temperature superiori alla media, che ne hanno abbreviato i tempi. Durante il periodo vegetativo il caldo è proseguito garantendo un ottimo livello di maturazione delle uve, ma senza andare a discapito della componente acidica, salvaguardata dalle fresche nottate. Tutto ciò ha originato una vendemmia di scarsa produzione, ma di ottima qualità.

ABBINAMENTI

Ottimo con prosciutto di spalla, al parmigiano e ad antipasti di pesce, crostacei

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Odore Fruttato
Colore Giallo Paglierino
Spedizione in 6/7 giorni lavorativi No
ean13 2500000033537
Uve Pinot Nero
Denominazione Trento DOC
Sapore Morbido
Manufacturer Etyssa
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