Aglianico ''Arumnia'' DOCG Cantina Di Solopaca 2022

Denominazione:Cantina Di Solopaca DOCG
Uve:aglianico100%
Colore:Rosso vivace con riflessi rubino
Odore:Profumo di ciliegia, mirtilli, ribes nero, erbe mediche, mallo di noce, rabarbaro, liquirizia
Sapore:Al Gusto è morbido, con una nota di freschezza e tannini delicati
Gradazione alcolica:14% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:10 - 12° C
Abbinamenti:Si abbina primi di carne rossa

9,90 €

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Descrizione

Armunìa è un termine del dialetto solopachese che sta per armonia, perfetto accordo. Il vino è il prodotto di un rapporto armonico tra il territorio, la natura e l’uomo. Per comunicare il rispetto dell’equilibrio naturale della vigna, la genuinità ed i profumi del vino, sono stati riportati in etichetta i fiori spontanei che popolano i vigneti del Sannio. Ottenuto da uve Aglianico coltivate con metodo di conduzione biologico in terreni argillosi di medio impasto ad una altitudine di 320 mslmnel comune di Torrecuso. Il sistema di allevamento è a spalliera con esposizione Nord-Est e una resa di 70 q.li/ha ed età media 15 anni. La vendemmia avviene a fine Ottobre.

Informazioni Tecniche