'S GRAPPA AL MIELE DI TIGLIO - MANTOVANI

Grappa plurivarietale e miele di tiglio del Polesine 12. Armonico incontro tra grappa e miele di tiglio del Polesine. Il suo sapore genuino e appagante soddisfa con equilibrata dolcezza.

ANTICHE DISTILLERIE MANTOVANI

Le antiche Distillerie Mantovani affondano le radici all'inizio dell'Ottocento a Mirabello di Ferrara, grazie all'ardire e all'intuito di Cesare, il patriarca della famiglia. Autodidatta appassionato, Cesare intraprese l'avventura di fondare un'azienda dove la gioia delle creazioni "fai da te" si trasformò in autentici prodotti artigianali.

La sua sete di conoscenza lo condusse in viaggi esplorativi, alla ricerca di terre e aziende capaci di fornire materie prime di eccellenza. Sin dall'inizio, la distilleria si distinse per la creazione di prodotti innovativi, sia nella loro tipologia che nella presentazione. Queste bottiglie particolari sono ancor oggi custodite nel museo d'impresa all'interno della distilleria, testimoni tangibili della sua storia e della sua dedizione all'artigianato.

ABBINAMENTI

La grappa al miele delle Distillerie Mantovani si abbina splendidamente con formaggi stagionati dal sapore intenso, come il pecorino o il gorgonzola, creando un contrasto armonioso tra il dolce del miele e il gusto deciso dei formaggi. Può essere gustata da sola come un delizioso digestivo dopo i pasti, oppure utilizzata per arricchire cocktail e bevande calde, come il caffè corretto o il tè nero con una spruzzata di limone. Il suo profumo invitante e il gusto morbido la rendono un'ottima scelta per accompagnare momenti di relax e convivialità.