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Piedirosso Pompeiano IGT O' Cuognolo Le Lune del Vesuvio 2021
Denominazione:IGT- Uve:100% Piedirosso
- Colore:Rosso rubino più o meno intenso
- Odore:Caratterizzato da note di fragoline di bosco e lamponi, arricchito da un leggero sentore di peperone dolce
- Sapore:Di medio corpo, è caldo, secco senza cedimenti, morbido senza svenevolezze. Di buona freschezza con leggera astringenza
- Gradazione alcolica:13% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti:E’ consigliato su piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi di media stagionatura, pasta con pomodorini del piennolo
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Piedirosso Pompeiano IGT O' Cuognolo Le Lune del Vesuvio
Localmente detto Palummina o Per’ ‘e Palummo. Il Piedirosso deve il suo nome, com’è risaputo, al colore che assumono il rachide e i racimoli con l’approssimarsi della piena maturazione del grappolo. Se nel resto della regione per fama e diffusione il Piedirosso è solo secondo dopo l’aglianico, recitando la parte del comprimario, nella provincia di Napoli assurge invece al ruolo di protagonista assoluto.
| Contenuto | 75 Cl |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Odore | Fruttato |
| Colore | Rosso Rubino |
| Tipologia | Rosso |
| Uve | Piedirosso |
| Provenienza | Italia |
| Sapore | Morbido |
| Manufacturer | Le Lune del Vesuvio |
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