Primitivo IGP Salento Paolo Leo 2019

  • DenominazioneDenominazione:Salento IGP
  • UveUve:100% Primitivo
  • ColoreColore:Rosso Rubino brillante con riflessi violacei
  • OdoreOdore:Profumo fragrante con sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi
  • SaporeSapore:Gusto morbido e avvolgente, con giusta freschezza e tannicità
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:13,5% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18
  • AbbinamentiAbbinamenti:Antipasti, salumi e formaggi stagionati; pietanze a base di carni rosse e arrosti di pollame nobile, pezzetti di cavallo al sugo
Special Price 7,48 € Regular Price 8,90 €

Il vitigno Primitivo deve il suo nome alla precocità di maturazione dell’uva, che a volte comincia già a fine agosto. Molto ben adattato al clima salentino, le caratteristiche del Primitivo sono conseguenza della forte irradiazione solare contrastata dagli evidenti sbalzi termici tra il giorno e la notte che si verificano in questo territorio.

CARATTERISTICHE

Primitivo IGP Salento Paolo Leo, il suo colore è rosso rubino brillante con riflessi violacei. Il suo profumo è fragrante con sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al gusto è morbido e avvolgente, con giusta freschezza e tannicità.

ABBINAMENTI

Primitivo IGP Salento Paolo Leo, questo vino si abbina perfettamente con antipasti, salumi e formaggi stagionati; pietanze a base di carni rosse e arrosti di pollame nobile, pezzetti di cavallo al sugo.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Puglia
Odore Fruttato
Colore Rosso Rubino
Tipologia Rosso
ean13 8029354070103
Uve Primitivo
Provenienza Italia
Denominazione Salento IGP
Sapore Armonico
Manufacturer Paolo Leo Vini Pugliesi
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