Cantine Quadrigato

QUADRIGATO rappresenta l’eccellenza della Società Agricola Terrenovae. I terreni migliori e le uve migliori della nostra produzione, confluiscono nel progetto Quadrigato. Dodici ettari dei circa cinquanta oggi appartenenti alla nostra società, situati nei comuni di Guardia Sanframondi , Torrecuso e Venticano, sono destinati esclusivamente alla produzione Quadrigato. Quadrigato rappresenta il nostro progetto nel settore vitivinicolo, un progetto forte, chiaro e definito che nasce in un momento ben preciso della nostra vita, un momento nel quale le diversità di esperienze umane e professionali convergono in un unico obiettivo con idee, stimoli ed entusiasmo che oltre a generare comunanza, delineano lo stile e la filosofia di Quadrigato. Gli elementi caratterizzanti di questo stile e di questa filosofia sono ben definiti anche a livello di comunicazione dal nostro progetto grafico, realizzato intorno ad una antica moneta romana, il Quadrigato appunto, che su uno dei due lati riproduce l’effigie del Giano Bifronte. Nelle sue raffigurazioni il Giano Bifronte è sempre caratterizzato da una testa e due facce tenute insieme per la nuca, ed il significato esoterico e mitologico a lui attribuito, riconduce sempre a situazioni doppie o di dualità, come la Morte e la Rinascita, L’inizio e la Fine, il Passato ed il Futuro. Resta sempre nascosto il volto del presente perché il presente non si può raffigurare in quanto, prima della raffigurazione è futuro, dopo diviene inesorabilmente passato. E’ innegabile che questa violenta negazione del presente possa farci un po’ paura, ma in fondo è proprio così, la vita è un continuo susseguirsi di Passato e Futuro, di Passato e Futuro … sono attimi impercettibili che rappresentano l’orologio dell’universo. In effetti, il presente è quasi una nostra invenzione, un qualcosa di cui abbiamo bisogno per aggrapparci alla vita. Ed è per questo, forse, che avere una fede, un sogno, un ideale, ci aiuta a rallentare quell’inesorabile susseguirsi di attimi, di Passato e di Futuro ed a costruirci delle apparenti sensazioni di presente che poi, ineluttabilmente, vengono travolte e divengono Passato. Questo continuo ripetersi di Passato e di Futuro diventa il binomio su cui scorre la nostra attività, dalla vigna al vino, un ciclico succedersi di annate e di stagioni, di potature e di vendemmie, di fermentazioni e di imbottigliamenti, di Inizio e di Fine e di tutta una serie di transizioni che sono anch’esse inevitabilmente Passato e Futuro. Può sembrare un paradosso ma anche una bottiglia o un calice di vino non sfuggono a questa regola e, purtroppo, essi non saranno mai Presente né per Quadrigato né per il consumatore. Vi chiederete , allora, in cosa si caratterizza questo stile e questa filosofia Quadrigato ... Semplicemente nella consapevolezza di tutto ciò, nel non affannarsi a cercare di diventare i “personaggi” che cambiano le regole dell’universo, nella nostra convinzione di interpretare il Passato ed il Futuro intesi come Tradizione ed Innovazione, in quel nostro vivere ogni Inizio ed ogni Fine come una nuova stagione, una nuova vendemmia, … in quel nostro viverla intensamente, con l’ansia di non avere il tempo di aspettare la prossima, per migliorarsi. In fondo, vivere la nostra Azienda con amore, con passione e finanche con rabbia ci porta a rallentare il tempo … ed a costruirci quell’ attimo più lungo e più definito che rappresenta il nostro presente … e che diviene lo stile e la filosofia Quadrigato.