Syrah Terrebaciate IGT Cascina del Colle 2019

  • DenominazioneDenominazione:Syrah IGT
  • UveUve:100% Syrah
  • ColoreColore:Rosso rubino
  • OdoreOdore:Succoso e carnoso, con aromi pronunciati di cassis maturo, fragolina di bosco, rabarbaro e mirtillo
  • SaporeSapore:Tannico e Vellutato
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:18 - 20° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Formaggi stagionati , Risotto ai funghi , Carni rosse
Special Price 9,90 € Regular Price 12,90 €

In una terra mite e dura allo stesso tempo, ove l'asprezza della montagna si coniuga con la dolcezza del mare, nasce l' azienda Cascina del Colle, frutto di culto e tradizione della nostra famiglia contadina.

CARATTERISTICHE

Il Montepulciano Mammut di Cascina del Colle è di colore rosso rubino molto concentrato. Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè. In bocca è snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.

ABBINAMENTI

Mammut Montepulciano d'Abruzzo DOC Cascina del Colle, si abbina con fesa di vitello con le prugne.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Abruzzo
Odore Fruttato
Colore Rosso Rubino
Tipologia Rosso
Uve Syrah
Provenienza Italia
Sapore Morbido
Manufacturer Cascina del Colle
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