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- Denominazione:Syrah IGT
- Uve:100% Syrah
- Colore:Rosso rubino
- Odore:Succoso e carnoso, con aromi pronunciati di cassis maturo, fragolina di bosco, rabarbaro e mirtillo
- Sapore:Tannico e Vellutato
- Gradazione alcolica:14% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:18 - 20° C
- Abbinamenti:Formaggi stagionati , Risotto ai funghi , Carni rosse
Special Price
9,90 €
Regular Price
12,90 €
In una terra mite e dura allo stesso tempo, ove l'asprezza della montagna si coniuga con la dolcezza del mare, nasce l' azienda Cascina del Colle, frutto di culto e tradizione della nostra famiglia contadina.
CARATTERISTICHE
Il Montepulciano Mammut di Cascina del Colle è di colore rosso rubino molto concentrato. Il profumo si apre con un bouquet di confettura di frutti scuri e fiori appassiti con soffuse note di pepe e cardamomo e chiude con profumi di liquirizia e delicato caffè. In bocca è snello, elegante, possente e maestoso con grande struttura, tannico e vellutato. Il sapore è persistente con ritorni speziati e fruttati.
ABBINAMENTI
Mammut Montepulciano d'Abruzzo DOC Cascina del Colle, si abbina con fesa di vitello con le prugne.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Regione | Abruzzo |
Odore | Fruttato |
Colore | Rosso Rubino |
Tipologia | Rosso |
Uve | Syrah |
Provenienza | Italia |
Sapore | Morbido |
Manufacturer | Cascina del Colle |
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