Gewurtraminer Joseph DOC Hofstatter 2022

Denominazione:Alto Adige/Sudtirol DOC
Uve:Gewurztraminer in Purezza
Colore:Giallo Paglierino
Odore:Miele, cedro candito, resina ed eucalipto, zafferano e noce moscata
Sapore:Velluto dolcissimo e sapido
Gradazione alcolica:14,5% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:10 - 12° C
Abbinamenti:Mele glassate con crema alla cannella

19,90 €

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Gewürztraminer Hofstatter le sue uve vengono subito leggermente pigiate e il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce. A ció segue un’attenta pressatura, la precipitazione naturale dei sedimenti e la fermentazione a temperatura controllata. il tutto esalta le caratteristiche organolettiche uniche di questo vino.

Gewürztraminer Hofstatter si conferma vino di grande tipicità: colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità. Consigliamo di lasciarlo invecchiare ulteriormente in bottiglia per almeno un anno, affinché possa affinare al massimo il suo bouquet.

Gewürztraminer Hofstatter si abbina come aperitivo, crostacei, cucina asiatica e formaggio Gorgonzola.

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	75 Cl
Regione	Trentino Alto Adige
Odore	Fruttato
Colore	Giallo Paglierino
Tipologia	Bianco
ean13	8012183000120
Uve	Gewürztraminer
Provenienza	Italia
Denominazione	Alto Adige DOC
Sapore	Aromatico
Manufacturer	Hofstätter Vini Alto Adige

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