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- Denominazione:Barolo DOCG
- Uve:Nebbiolo 100%
- Colore:Rubino antico
- Odore:Genziana, ginepro, rabarbaro, melissa, china, ribes, fragolina ed eucalipto
- Sapore:Setoso e avvolgente
- Gradazione alcolica:14,5% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16 - 18° C
- Abbinamenti:Agnolotti al ragù di fassona
70,90 €
Barolo DOCG Pio Cesare ha un colore rosso rubino antico, con bagliori granato. Naso ampio e didascalico, dai profumi di genziana, ginepro, rabarbaro, melissa, china, ribes, fragolina ed eucalipto. Setoso e avvolgente al tatto, è fresco, teso, vibrante. Coeso nella trama tannica dal carattere ordinato, prezioso, fine. Retrogusto che dona lentamente sensazioni lunghissime di menta selvatica. Matura in botte grande e barrique.
Contenuto | 75 Cl |
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Regione | Piemonte |
Odore | Fruttato |
Colore | Rosso Intenso |
Tipologia | Rosso |
Uve | Nebbiolo |
Provenienza | Italia |
Sapore | Elegante |
Manufacturer | Pio Cesare Viticoltori in Barolo |
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