Aglianico IGT Rosato Frizzante 'Il Fric' Casebianche 2021

Denominazione:Paestum IGT
Uve:Aglianico in Purezza
Colore:Rosato Lucente
Odore:Divertente, fragrante e godibile con delicate note di lampone, fragola e di mandarino e sfumature floreali che richiamano la rosa e il gelsomino
Sapore:In bocca scorre pieno, cremoso e saporito, frizzante al punto giusto
Gradazione alcolica:12% vol.
Formato:75 Cl
Temperatura di servizio:8 - 10° C
Abbinamenti:Salumi in genere

Special Price 14,90 € Regular Price 18,90 €

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Descrizione

Il Fric è un vino frizzante ottenuto con metodo "ancestrale" con lo stesso metodo di produzione del La Matta, mediante la rifermentazione in bottiglia senza aggiunta di zuccheri, lieviti. Il vino base è ottenuto interamente dalla vinificazione di uve Aglianico direttamente pressate intere senza diraspatura. Anche qui viene utilizzato mosto fresco per la seconda fermentazione. Il vino non è sottoposto alla sboccatura ma proposto integro, sui propri lieviti naturali.

CARATTERISTICHE

E' un vino divertente, fragrante e godibile con delicate note di lampone, fragola e di mandarino e sfumature floreali che richiamano la rosa e il gelsomino. In bocca scorre pieno, cremoso e saporito, frizzante al punto giusto.

ABBINAMENTI

Taglieri di salumi e formaggi tipici

Informazioni Tecniche

Informazioni Tecniche
Contenuto	75 Cl
Regione	Campania
Odore	Fruttato
Colore	Rosato
Tipologia	Rosé
Uve	Aglianico
Provenienza	Italia
Denominazione	Roccamonfina IGT
Sapore	Vellutato
Manufacturer	Casebianche Vini Artigianali

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