Poggio alle Mura Riserva Brunello di Montalcino DOCG Banfi 2018

  • DenominazioneDenominazione:Brunello di Montalcino Risesrva DOCG
  • UveUve:100% Sangiovese
  • ColoreColore:Rosso intenso, tendente al granato con l'invecchiamento
  • OdoreOdore:Intenso caratteristico
  • SaporeSapore:Asciutto, caldo un pò tannico, armonico, robusto, persistente
  • InvecchiamentoInvecchiamento:Vinificazione in tini Horizon. Due anni di maturazione, per il 90%in rovere Francese da 350 litri, per il 10% in botti da 60 e 90 hl. Un anno di affinamento in bottiglia
  • Gradazione alcolicaGradazione alcolica:14% vol.
  • FormatoFormato:75 Cl
  • Temperatura di servizioTemperatura di servizio:16 - 18° C
  • AbbinamentiAbbinamenti:Petto d'anatra brasato
60,50 €

Banfi nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani. A fianco della famiglia Mariani, Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani, il quale ritiene subito che per la ricchezza della natura del suolo e la privilegiata posizione microclimatica, i territori acquisiti avrebbero avuto grosse potenzialità di sviluppo. In quegli anni, i fratelli John e Harry rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte. La grande professionalità di Banfi si traduce in prodotti dalle caratteristiche eccezionali. Tutto è progettato ed eseguito per raggiungere l'eccellenza, partendo dalla cantina passando per la gestione sostenibile dei vigneti. Banfi conta circa 3000 ettari di terreno (tra il Piemonte e la Toscana) e un parco di oltre 7000 barrique

CARATTERISTICHE

Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG Banfi, colore rosso malva, intenso e profondissimo. Profumo complesso ma immediatamente accattivante, fresco e dolce; prugna, ciliegia, confettura di more e lampone si uniscono a sentori di cioccolato, scatola di sigari, vaniglia e liquirizia. Sapore dal corpo muscoloso e tonico, stupefacente in potenza e morbidezza, tannini dolcissimi e gentili.

ABBINAMENTI

Poggio alle Mura Brunello di Montalcino Riserva DOCG Banfi, ideale accompagnamento di carni rosse e cacciagione saporite e formaggi stagionati, quale vino da meditazione.

Informazioni Tecniche
Contenuto 75 Cl
Regione Toscana
Odore Fruttato
Colore Rosso Intenso
Tipologia Rosso
ean13 8015674030170
Uve Sangiovese
Provenienza Italia
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Sapore Elegante
Manufacturer Castello Banfi
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