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- Denominazione:Roccamonfina IGT
- Uve:Casavecchia in purezza
- Gradazione alcolica:12% vol.
- Formato:75 Cl
- Temperatura di servizio:16/18°
- Abbinamenti:Carni rosse, primi piatti di selvaggina, formaggi. Ottimo come aperitivo per le sua facile beva
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L'azienda si trova in una posizione geografica che favorisce la creazione di microclimi particolari, la superficie vitata si colloca rivolta al golfo di Gaeta e precisamente nella zona collinare che costeggia il vulcano di Roccamonfina, il terreno si presenta quindi ricco di rocce d 'origine magmatica capaci di dare al prodotto una spiccata mineralità.
CARATTERISTICHE
Novello Aglianico IGT Telaro si ottiene dalla macerazione carbonica di uve aglianico. L' annata 2021 si presenta con un eccellente standard qualitativo rispetto al 2020. Lo stress idrico è stato ridotto grazie al clima abbastanza umido.
ABBINAMENTI
Novello Aglianico IGT Telaro, si abbina con carni rosse, primi piatti di selvaggina, formaggi. Ottimo come aperitivo per le sua facile beva.
Contenuto | 75 Cl |
---|---|
Regione | Campania |
Odore | Fruttato |
Colore | Rosso Rubino |
Tipologia | Rosso |
Uve | Casavecchia |
Provenienza | Italia |
Denominazione | Roccamonfina IGT |
Sapore | Morbido |
Manufacturer | Cantine Telaro Vini Vulcanici |
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