"LIGHEA" SICILIA DOC ZIBIBBO

Gioisci dell'incanto siciliano con il Lighea Sicilia DOC Zibibbo 2023 di Donnafugata, rinomata cantina familiare che da generazioni dedica passione e impegno alla produzione di vini di eccellenza. Questo vino bianco straordinario incarna l'anima dell'isola mediterranea, catturando l'essenza vibrante e lussureggiante dei suoi paesaggi baciati dal sole.

Il Zibibbo, antico vitigno autoctono, dona a questo vino un carattere unico, con un bouquet aromatico che celebra note floreali di gelsomino e arance candite. La freschezza della brezza marina si riflette nel suo gusto, dove accenti fruttati di albicocche mature e agrumi si fondono elegantemente con una mineralità distintiva. L'annata 2023 offre un'espressione eccezionale di questo vino, evidenziando la maestria e la dedizione della famiglia Donnafugata nella produzione di vini di qualità superiore.

CANTINA DONNAFUGATA

La storia di Donnafugata è un affascinante viaggio nel mondo della viticoltura siciliana, un racconto di passione, tradizione e innovazione che abbraccia secoli di esperienza e cultura. Le radici di Donnafugata affondano nel cuore della Sicilia, terra ricca di storia e di fascino, dove la coltivazione della vite e la produzione di vino hanno una lunga tradizione millenaria.

Fondata nel 1983 dalla famiglia Rallo, Donnafugata trae ispirazione dal castello di Donnafugata, un'imponente dimora nobiliare del XIV secolo situata nei pressi di Ragusa, che porta con sé leggende e storie avvincenti legate al passato glorioso della Sicilia. La cantina Donnafugata si distingue per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità che esprimono l'autenticità e la diversità del territorio siciliano. Attraverso una combinazione di metodi tradizionali e tecniche innovative, Donnafugata crea vini distintivi che catturano l'essenza del terroir siciliano e incantano i palati di appassionati di vino in tutto il mondo.

Uno dei pilastri della filosofia di Donnafugata è il rispetto per l'ambiente e la sostenibilità, con un impegno costante per la salvaguardia delle risorse naturali e la conservazione della biodiversità. Le vigne della cantina sono coltivate seguendo metodi agricoli ecocompatibili, e le pratiche di vinificazione sono improntate alla riduzione dell'impatto ambientale. Oltre alla produzione di vini di alta qualità, Donnafugata è impegnata nella promozione della cultura del vino e dell'enoturismo in Sicilia. La cantina accoglie visitatori da tutto il mondo per tour guidati delle sue tenute e delle sue cantine, offrendo loro l'opportunità di scoprire i segreti della produzione vinicola siciliana e di assaporare i vini premiati della cantina in un ambiente unico e suggestivo. Con una storia ricca di tradizione e una visione orientata al futuro, Donnafugata continua a conquistare il cuore e il palato degli amanti del vino con la sua straordinaria gamma di vini e il suo impegno per l'eccellenza.

ABBINAMENTI "LIGHEA" SICILIA DOC ZIBIBBO

Da provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro. Servirlo in calici di media grandezza, può essere stappato al momento, ottimo a 9-11°C.

Delizia i tuoi sensi e immergiti nell'esperienza sensoriale unica di Lighea, un'ode all'arte e alla bellezza della Sicilia, portata a te con passione da Donnafugata.

CURIOSITA'

"Dai capelli disordinati color del sole, l'acqua del mare scivolava sugli occhi verde brillante"... Così descrive Giuseppe Tomasi di Lampedusa Lighea, l'incantevole sirena protagonista di un suo racconto, ispirazione per un vino complesso e innovativo e un'etichetta altrettanto originale. "Il nuovo packaging ci ha condotto dalle sfumature del tramonto a quelle dell'alba pantesca," racconta Gabriella, fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo. "Nella ricerca di un nuovo equilibrio, il bozzetto originale su legno ha catturato la nostra attenzione con la sua elegante bellezza."