"PASSIPERDUTI" SICILIA DOC GRILLO

Immergiti nell'essenza autentica della Sicilia con il Passiperduti Sicilia DOC Grillo di Donnafugata, un'autentica celebrazione del territorio siciliano e del suo patrimonio enologico.

Il Passiperduti Grillo è un'espressione raffinata del vitigno autoctono Grillo, coltivato con cura nei vigneti ben esposti e ventilati della Sicilia, seguendo la filosofia aziendale Donnafugata che unisce tradizione e innovazione enologica. Questo vino si distingue per il suo carattere fresco e fruttato, con intensi aromi di agrumi, pesca e fiori bianchi, perfetti per un'esperienza sensoriale autentica e appagante.

CANTINA DONNAFUGATA

La storia di Donnafugata è un affascinante viaggio nel mondo della viticoltura siciliana, un racconto di passione, tradizione e innovazione che abbraccia secoli di esperienza e cultura. Le radici di Donnafugata affondano nel cuore della Sicilia, terra ricca di storia e di fascino, dove la coltivazione della vite e la produzione di vino hanno una lunga tradizione millenaria.

Fondata nel 1983 dalla famiglia Rallo, Donnafugata trae ispirazione dal castello di Donnafugata, un'imponente dimora nobiliare del XIV secolo situata nei pressi di Ragusa, che porta con sé leggende e storie avvincenti legate al passato glorioso della Sicilia. La cantina Donnafugata si distingue per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità che esprimono l'autenticità e la diversità del territorio siciliano. Attraverso una combinazione di metodi tradizionali e tecniche innovative, Donnafugata crea vini distintivi che catturano l'essenza del terroir siciliano e incantano i palati di appassionati di vino in tutto il mondo.

Uno dei pilastri della filosofia di Donnafugata è il rispetto per l'ambiente e la sostenibilità, con un impegno costante per la salvaguardia delle risorse naturali e la conservazione della biodiversità. Le vigne della cantina sono coltivate seguendo metodi agricoli ecocompatibili, e le pratiche di vinificazione sono improntate alla riduzione dell'impatto ambientale. Oltre alla produzione di vini di alta qualità, Donnafugata è impegnata nella promozione della cultura del vino e dell'enoturismo in Sicilia. La cantina accoglie visitatori da tutto il mondo per tour guidati delle sue tenute e delle sue cantine, offrendo loro l'opportunità di scoprire i segreti della produzione vinicola siciliana e di assaporare i vini premiati della cantina in un ambiente unico e suggestivo. Con una storia ricca di tradizione e una visione orientata al futuro, Donnafugata continua a conquistare il cuore e il palato degli amanti del vino con la sua straordinaria gamma di vini e il suo impegno per l'eccellenza.

ABBINAMENTI "PASSIPERDUTI" SICILIA DOC GRILLO

Passiperduti si abbina perfettamente ad antipasti raffinati, pesce crudo e crostacei, piatti vegetariani e carni bianche. Da servire in calici di media ampiezza e media altezza; può essere stappato al momento, ottimo a 10-12°C.

Donnafugata continua a portare avanti il suo impegno nella valorizzazione del territorio siciliano e nella creazione di vini distintivi che raccontano la storia e la bellezza dell'isola. Acquista ora il tuo Passiperduti Dicilia DOC Grillo 2022 su Enoteca Telaro e vivi un'esperienza enologica senza paragoni, garantita dalla passione per il vino Donnafugata e dalla sua costante ricerca della qualità. Entra nel mondo di Donnafugata vini e lasciati conquistare dalla magia della Sicilia in ogni sorso.

CURIOSITA'

Il nome "Passiperduti" e l'etichetta richiamano la serenità della natura. Questo vino evoca i versi de "L'infinito" di Giacomo Leopardi, trasmettendo un'atmosfera poetica ed elegante. «Sempre caro mi fu quest’ermo colle, e questa siepe, …Ma sedendo e mirando, interminati spazi di là da quella, …mi sovvien l’eterno, …e il naufragar m’è dolce in questo mare.»